スウェーデン発の家具販売店「IKEA（イケア）」。

圧倒的な品揃えとシンプルでスマートな北欧デザインの家具・インテリアが日本でも大人気ですが、スウェーデンの食文化を反映したレストランも魅力です。

IKEA港北のレストランでは、6月23、24、25日の3日間、美味しいシーフードとともにジャズの生演奏を楽しめる「ミッドサマーフェスティバル2017」が開催されます。

サステナブル・シーフードの素晴らしさを発信

この企画は、海洋管理協議会（MSC）日本事務所とイケア・ジャパン株式会社の共催で行われます。

MSC（Marine Stewardship Council:海洋管理協議会）とは、サステナブル（持続可能）で適切に管理され環境に配慮した漁業を認証する、別名「海のエコラベル」。

イギリスに本部が作成した「持続可能な漁業のための原則と基準」に基づき、漁業を第三者の認証機関として認証しています。

今回は、MSCが取り決めた「MSC認証（天然）」と「ASC 認証（養殖）」の重要性とおいしさを普及すべく、シーフードフェアの試食が提供されたり、24、25日には、MSC プログラム・ディレクター の石井幸造氏も登壇するトークショーも行われます。

シーフードとジャズのマリアージュ

また、今回は「サステナブル・シーフード x ジャズ」と題し、日本で初めてジャズを学べるコースを創設した、洗足学園音楽大学のジャズコース生によるライブも行われます！

安心安全の新鮮なシーフードと、ジャズ専攻科学生による生演奏。

意外な組み合わせですが、キーワードはどちらも「フレッシュ」だということ！

この他、MSCオリジナルグッズが当たる小学生を対象にしたクイズ大会も催され、家族でも楽しめる企画です。

あなたも期間中、IKEA港北に足を運んでみてはいかがでしょうか。

イベント概要

【日時】
第1回：6月23日（金）18:00～19:00
第2回：6月24日（土）15:00～16:00
第3回：6月25日（日）15:00～16:00
※メインMC：河村 さやか氏（フリーアナウンサー）
※イベントの間にMSC・ASC認証水産品の試食を提供（数量限定）

【会場】
IKEA港北 2階レストラン（神奈川県横浜市都筑区折本町201−1）
アクセス：https://www.ikea.com/jp/ja/store/kohoku/access

「サステナブル・シーフード x ジャズ」
洗足学園音楽大学のジャズ専攻科学生によるライブ
第1回：6月23日（金） 18:05-18:35 Jazz  Brass Gumbo （ジャズ・ブラス・ガンボ：20名）
第2回：6月24日（土） 15:05-15:35  Get Da Combo （ゲット・ダ・コンボ：　4名）
第3回：6月25日（日）15:05-15:35  Get Da Combo （ゲット・ダ・コンボ：　5名）

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投稿者

しも

1984年生まれのフリーライター。 信州安曇野出身・東京多摩地区在住。 レゲエユニット「KaRaLi（カラリ）」でミュージシャンとしても活動中。